Une recette très simple aux arômes savoureux ! Profitez des derniers pamplemousses de Corse pour vous faire plaisir sans culpabiliser 😍
Ingrédients pour 4 personnes
2 pamplemousses roses
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de miel liquide (tilleul ou acacia si possible, à index glycémique bas)
2 cuillères à café de thym (frais si possible)
Étapes de préparation
1. Coupez les pamplemousses en deux. Détachez la chair des quartiers, sans l'enlever.
2. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le miel et le thym. Badigeonnez chaque 1/2 pamplemousse avec ce mélange.
3. Glissez les 1/2 pamplemousses sous le gril du four, et faites griller 5 minutes. Servez aussitôt !
Variantes : vous pouvez remplacer les pamplemousses par des oranges et le thym par de la vanille.
Bon appétit !
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