Nutrition · 02 mai 2018

De plus en plus de personnes suivent un régime flexitarien (végétarien et omnivore), végétarien ou vegan. La question des besoins en protéines est souvent posée. Un adulte a besoin d'un minimum de 0,8 g protéine par kg poids corporel. Ces besoins peuvent être plus importants chez les sportifs et les personnes très actives. Toutes les protéines nécessaires existent dans le règne végétal, découvrez-les !